3 egg
150 gram sukker
Piskes til tykk eggedosis
100 gram smør
50 gram delfiafett
Smeltes og avkjøles
65 gram kakao
Røres inn i fettet, og fettet røres lett og sakte inn i eggedosis (for fort og pålegget blir kornete, for kraftig og pålegget blir lite luftig (eller veldig flytende))
Oppbevares kjølig.
